Menu 7 jours phase d’attaque

- J1 -
MIDI
Omelette aux fruits de mer Dukan

oeuf dur mimosas et thon
1 fromage frais arôme vanille

 SOIR
Barquette de crevette
yaourt maigre
- 2 -

MIDI
soupe de boeuf
dinde tandoori
1 tartare allégé
crème café Dukan

SOIR
salade de boeuf haché
bavarois au fromage blanc .à la vanille

- 3 -

MIDI
1 poignée de surimis sauce yaourt
brochette de boeuf
cremosso glacé

SOIR
saumon fumé sur galette aux herbes
chantilly dukan ou meringues dukan

- 4 -

MIDI
tajine tunisien

1 flan

SOIR
brochette de dinde aux épices

- 5 -

MIDI
7/8 surimis
1 belle cuisse de dinde
carré gervais 0%
1 yaourt nature 0%

SOIR
mousse de jambon
fromage blanc

- 6 -


MIDI
soufflé de poulet
st Moret léger
oeufs en neige

SOIR
poisson au four
1 filet de Perche
1 filet de flétan
2 filets de truite..cuit au four avec petite sauce au cumin

cremosso glacé

- 7 -

MIDI
filets de poulet
découper les filets en tronçons, les mettre à la poêle avec un cube de bouillon de volaille dégraissé. Cuire 15 mn, ajouter 2 cuil à soupe de from blanc après cuisson ou 2 cuil à soupe de crème à 5 %
1 tranche de jambon de dinde… si encore faim
crème au café

SOIR
crevettes
1 belle truite en papillote avec des herbes et une rondelle de citron
fromage blanc parfumé à l’amande amère



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